Государственное бюджетное образовательное    учреждение

Детский сад № 1527

Восточного окружного управления образования

  Департамента образования города Москвы

 

 

          

 

 

 

 

 

 

 

         

1 неделя

ПОНЕДЕЛЬНИК

№ п/п

наименования

блюд

выход

белки

жиры

углеводы

энерг.

ценность

Завтрак 1

1

Фрукты

70/60

0,20

0,20

5,9

28,20

2

Суп молочный с макаронными изделиями

150/200

6,6

9,0

20,6

187,0

3

Какао на молоке

150/180

5,6

5,7

20,10

152,80

4

Масло слив. не солен.

10

0,10

8,30

0,10

74,80

5

Кисломолочный продукт, обогащенный пробиотическим фактором

125

3,62

3,75

4,50

66,25

Завтрак 2

1

Сок (ясли)

100

0,50

0,10

10,10

46,0

2

Обед

1

Салат из капусты и моркови с р/маслом

45/60

1,0

4,3

2,9

54,5

2

Суп крестьянский со сметаной

200/250

3,0

2,0

16,5

115,10

3

Котлета мясная рубленная, запеченная в соусом молочным

90/100

14,30

13,40

5,50

199,80

4

Рагу овощное

140/145

3,60

4,90

14,00

122,10

5

Компот из свежих фруктов

150/180

0,10

0,10

16,10

62,40

Полдник

Салат из помидоров свежих с перцем сладким с р/маслом

45/60

0,70

4,30

2,60

52,50

Суфле из отварной рыбы

25/50

14,0

1,7

0,0

65,50

Пюре картофельное

120/160

3,50

5,60

8,60

137,60

Отвар шиповника

150/180

0,50

0,20

14,10

68,20

Рекомендуемый ужин

1

Каша гречневая молочная жидкая

200

7,00

10,40

25,00

222,40

2

Печенье витаминизированное

20

4,10

2,30

13,20

94,0

3

Чай с сахаром

180

0,10

0,0

11,70

44,30

Хлеб пшеничный, на весь день

105,00

8,10

2,80

55,90

286,70

Хлеб ржано-пшеничный на весь день

40,00

2,30

0,40

17,80

75,60

Вода питьевая на весь день

150

0,00

0,00

0,00

0,00

 

ВТОРНИК

№ п/п

наименования

блюд

выход

белки

жиры

углеводы

энерг.

ценность

Завтрак 1

1

Фрукты

70/60

0.20

0.20

5.90

28.20

2

Пудинг творожный запеченный с изюмом

85/130

16,60

11,60

18,00

249,30

3

Соус молочный(сладкий)

30/20

0,10

0,00

13,80

53,00

4

Молоко

150/180

5

Масло сливочное не соленое

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Завтрак 2

1

Сок фруктовый или овощной

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

1

Икра кабачковая для детского питания

45/60

1,10

5,30

4,60

71,40

2

Суп овощной на бульоне из птицы

200/250

4,30

0,60

10,40

76,50

3

Птица отварная

95

21,10

13,50

0,00

220,90

4

Соус сметанный

20/25

0,40

1,20

0,70

19,20

5

Сложный гарнир(рис отварной, тушеные овощи)

90/100

2,20

5,60

20,70

144,20

6

Компот из свежемороженых ягод

150/180

0,00

0,00

14,40

54,60

Полдник

1

Оладья с яблоками

110

8,00

5,40

37,10

221,20

2

Молоко сгущенное с сахаром

22/25

1,80

2,10

13,90

82,00

3

Кисломолочный напиток

180/193

5,40

6,20

7,90

113,90

Рекомендуемый ужин

1

Омлет натуральный

100

7,80

9,10

3,20

124,90

2

Салат из моркови с яблоком с р/маслом

60

0,60

4,30

6,30

65,50

3

Чай сладкий с лимоном

180

0,20

0,00

12,00

47,30

Хлеб пшеничный, на весь день

105,00

8,10

2,80

55,90

286,70

Хлеб ржано-пшеничный на весь день

60,00

3,50

0,60

26,70

113,40

Вода питьевая на весь день

150

0,00

0,00

0,00

0,00

СРЕДА

№ п/п

наименования

блюд

выход

белки

жиры

углеводы

энерг.

ценность

Завтрак 1

Фрукты

80

0,30

0,30

6,90

32,90

Каша пшенная с тыквой

150/200

7,40

10,50

28,90

240,60

Кофейный напиток

150/180

4,10

4,50

19,30

130,80

Кисломолочный продукт

125

3,62

3,75

4,50

66,25

Завтрак 2

1

Сок (ясли).

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

1

Салат зеленый с р/маслом

45/60

0,80

4,30

1,30

47,30

2

Суп гороховый на мясном бульоне

185/235

6,70

0,60

18,90

119,70

3

Гренки для супа

15

2,30

0,20

14,60

71,40

4

Котлета рыбная любительская

80/90

20,10

2,80

5,40

123,00

5

Пюре картофельное

120/160

3,50

5,60

8,60

137,60

6

Компот из сухофруктов

150/180

0,30

0,00

21,90

87,10

Полдник

1

Салат из огурцов с р/маслом

45/60

03,30

0,00

0,60

4,60

2

Сосиска отварные.

49

7,80

10,80

0,10

120,10

3

Капуста тушеная

130/140

2,90

6,30

6,50

111,70

4

Кисель витаминизированный

150/180

0,00

0,00

17,60

72,00

5

Изделие кондитерское

-/20

1,90

3,90

12,10

88,40

Рекомендуемый ужин

1

Растишка

100

5,00

4,00

19,30

133,00

2

Яйцо куриное отварное

40,00

5,10

4,60

0,30

62,80

3

Чай с сахаром

180

0,10

0,0

11,70

44,30

Хлеб пшеничный, на весь день

105,00

8,10

2,80

55,90

286,70

Хлеб ржано-пшеничный на весь день

60

3,50

0,60

26,70

113,40

Вода питьевая на весь день

100

0,00

0,00

0,00

0,00

ЧЕТВЕРГ

№ п/п

наименования

блюд

выход

белки

жиры

углеводы

энерг.

ценность

Завтрак 1

1

Фрукты

80

0,20

0,20

5,90

28,20

2

Запеканка творожная с изюмом

90/135

19,10

13,10

15,90

261,20

3

Соус молочный (сладкий)

30/20

1,60

6,10

11,30

107,20

4

Молоко

5

Масло слив.

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Завтрак 2

1

Сок фруктовый или овощной

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

1

Салат из помидоров с репчатым луком и р/маслом

45/60

0,70

4,30

2,70

53,20

2

Борщ с фасолью со сметаной

200/250

4,10

1,80

9,30

96,80

3

Печень, тушенная в сметане

100

15,70

6,30

2,40

125,60

4

Картофель отварной

110/135

2,60

3,80

14,50

130,00

5

Компот из свежих фруктов

150/180

0,10

0,10

16,10

62,40

Полдник

1

Салат из моркови с изюмом с р/маслом

45/60

0,80

4,20

11,70

87,10

2

Пирожок с капустой

80

5,50

7,90

23,60

199,30

3

Кисломолочный напиток

180/193

5,40

6,20

7,90

113,90

Рекомендуемый ужин

1

Салат из сельдерея с р/маслом

60

0,50

4,40

2,20

51,50

2

Макаронные изделия с тертым сыром

135

9,60

9,90

26,30

244,70

3

Фиточай

180

0,00

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный, на весь день

105,00

8,10

2,80

55,90

286,70

Хлеб ржано-пшеничный на весь день

40,00

2,30

0,40

17,80

75,60

Вода питьевая на весь день

150

0,00

0,00

0,00

0,00

ПЯТНИЦА

№ п/п

наименования

блюд

выход

белки

жиры

углеводы

энерг.

ценность

Завтрак 1

1

Фрукты

70

0,30

0,30

6,90

32,90

2

Омлет натуральный

80

6,30

7,20

2,60

99,90

3

Зеленый горошек отварной с маслом

40

2,00

2,40

3,40

43,20

4

Масло слив.

10

0,10

8,30

0,10

74,80

5

Кисломолочный продукт

125

3,62

3,75

4,50

66,25

6

Кофейный напиток

150/180

4,30

4,30

19,80

133,10

Завтрак 2

1

Сок (ясли)

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

1

Салат из капусты и моркови с р/маслом

45/60

1,0

4,30

2,90

54,20

2

Рассольник на мясном бульоне со сметаной

200/250

4,20

2,40

15,30

118,40

3

Запеканка картофельная с отварным мясом

200/220

18,70

18,40

16,00

334,30

4

Соус сметанный

20/25

0,50

1,40

0,90

23,10

5

Кисель

150/180

0,00

0,00

17,60

72,00

Полдник

1

Рыба, тушенная в томате с овощами

120/165

15,50

8,20

7,10

163,90

2

Огурец консервированный

-/35

0,30

0,00

0,60

4,60

3

Ирис витаминизированной

-/30

0,90

1,80

22,50

108,00

4

Фиточай

150/180

0,00

0,00

11,70

44,30

Рекомендуемый ужин

1

Блинчики с фруктовой начинкой

140

8,30

8,60

46,50

287,20

2

Чай с сахаром и молоком

180

2,80

2,90

15,90

98,30

Хлеб пшеничный, на весь день

75,00

5,80

2,00

39,90

204,80

Хлеб ржано-пшеничный на весь день

40,00

2,30

0,40

17,80

75,60

Вода питьевая на весь день

150

0,00

0,00

0,00

0,00

«Назад | Вперед »

               НОВОСТИ

20.08.10 

 

                   

                        ВЫ НАШ

                              счетчик посещений
                        ПОСЕТИТЕЛЬ

 

 

 

 

ГБОУ Детский сад № 1527© 2010  Все права защищены

ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
Движок: Amiro CMS